martedì 9 novembre alle 21
presso la libreria, all’interno del ciclo
DALLA TERRA … AL CIBO
il Consorzio Terrealte vi propone una serata dedicata a un felice connubio
MIELE & FORMAGGIO
Questo incontro si inserisce nel ciclo Dalla terra … al cibo 2010: le proposte del territorio organizzato da Terrealte, consorzio agricolo e turistico lecchese.
Nel corso della serata, dopo una breve presentazione del consorzio agricolo e agrituristico Terrealte, a cura di Cristina Stella, l’apicultura MELYOS (che terrà anche un minicorso di degustazione del miele), l’azienda agricola BIFFI AUGUSTO (formaggi vaccini) e l’azienda agricola VALTOLINA MARCO (formaggi caprini) presenteranno i loro prodotti, che i partecipanti alla serata potranno degustare.
Il Consorzio Terrealte è stato costituito il 3 novembre 2003 da un gruppo di imprenditori agricoli e agrituristici lecchese. Una delle sue principali finalità è la costruzione di un sistema integrato agricoltura-turismo per promuovere e valorizzare le originalità dell’agricoltura, dell’agriturismo e dell’enogastronomia lecchesi. Il Consorzio Terrealte è impegnato a sviluppare attività e progetti che diano una reale prospettiva di sviluppo all’agricoltura e ad offrire ai consumatori l’accesso diretto ai prodotti locali, promuovendo una maggiore conoscenza delle risorse del territorio per stimolare stili di consumo consapevoli e maggiormente rispettosi dell’ambiente.
La partecipazione è gratuita ma è necessario dare conferma della partecipazione via mail all’indirizzo info@lacicalalibri.it oppure telefonando allo 039 9900755.
